Via F.lli Kennedy, 27 A/B - Alghero (SS)
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LA NOSTRA STORIA
La trattoria è ad Alghero e propone la tradizione sarda in chiave moderna, con vere eccellenze gastronomiche del territorio.
Una cucina fatta di piatti della tradizione che vengono rinnovati, rigorosamente a base di ingredienti selezionati e di primissima qualità.
La Saletta è nata, per volere dei Fratelli Romina e Gian Luca Chessa, come locale che punta alla riscoperta della cucina regionale. La trattoria è vicina al centro della cittadina, pronta ad accogliervi tutto l’anno (in inverno siamo aperti anche la domenica a pranzo), a stupirvi piacevolmente con la proposta di cucina tipica sarda.
Accogliamo gli ospiti in un’atmosfera gradevole, calda, confortevole, quanto di meglio per apprezzare le specialità tipiche sarde a base di carne e pesce, formaggi e tutti quegli aromi tipicamente sardi.
Sale accoglienti
SPECIALITA' DI CARNE
La Trattoria La Saletta ha al suo interno sale ospitali, dotate di climatizzazione, tanto che è il locale perfetto ad Alghero per cene di famiglia, con amici o anche per cene romantiche a lume di candela. Abbiamo 70 coperti circa.
Il menù offre molte specialità di carne, ecco qualche assaggio:
- Fregula al Ragù di cinghiale
- Ravioli al blu di pecora
- Anguilla incasada
- Muggine con guanciale croccante
- Maialino arrosto e treccia di agnello
Il buono dei sapori isolani più tipici
La cucina sarda è unica, come la nostra terra. I piatti sono composti con ingredienti semplici e vari, la qualità delle materie prime alimentari è sempre eccellente, per offrire i sapori veri della cultura agropastorale.
A essere molto noti e apprezzati sono diversi piatti: le carni arrosto, il nostro pane tipico, gli straordinari formaggi e i pregiati vini, senza dimenticare la cacciagione e le erbe aromatiche. Per gustare la cucina tipica e le squisite ricette della tradizione, venite a trovarci nella nostra trattoria.
Parlano di noi
RECENSIONI
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AMBER MILLER
Marketing
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UX Designer
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BROOKE HUNT
Content Writer
Il sapore autentico delle specialità di mare e terra di Sardegna, rivisitato in chiave moderna.
Qualità, personalità e carattere per un’esperienza di gusto da ricordare.
Qualità, personalità e carattere per un’esperienza di gusto da ricordare.
CONTATTI
V. F.lli Kennedy 27 a/B - ALGHERO (SS)
P.Iva: 02740950908
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